70% Sémillon, 20 % Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris.
Taille poussard. Travail du sol alterné avec enherbement et engrais verts. Sélection parcellaire. Vendanges et tri manuels
1900 Bouteilles. Fermentation et élevage sur lies en barriques pendant 9 mois.
Robe limpide et brillante, jaune pâle sur reflets or gris. Le premier nez est pâtissier, vanillé, amandé. L’agitation complexifie ce dernier par des notes de fruits à coques et passions. Bouche fraîche et tonique, dans la première intention, puis plus large par une finale vanillée et dominée par les notes de mangues mûres.

Panier vide
